Letztes Wochenende gab es tatsächlich das erste Mal eine selbstgebackene Sachertorte bei uns. Da ich ja bekennender Schokofan bin, wurde es eigentlich höchste Eisenbahn, diese Torte endlich mal in Angriff zu nehmen. Und besonders schwierig ist sie an sich auch nicht – ich kann die Wiener also absolut verstehen, warum Weiterlesen…
Nach einer doch ziemlich langen Sommerpause melde ich mich nun auch endlich mal wieder bei euch – natürlich nicht ohne ein neues Rezept. Ich habe zwar nicht viel gebacken in den letzten Wochen aber ganz ohne ging es dann doch nicht. Allerdings gibt´s die heutige Art von Torte dann doch Weiterlesen…
Hallo meine Lieben – ja, es gibt mich noch und ja, es wird mal wieder Zeit für einen neuen Blogbeitrag. In letzter Zeit ist es mir immer schwerer und schwerer gefallen mich zum bloggen zu überwinden. Doch durch ein im wahrsten Sinne des Wortes „zuckersüßes Erlebnis“ heute habe ich mich Weiterlesen…
Nach über zwei Wochen Pause, melde ich mich nun endlich bei euch zurück und natürlich auch mit einem neuen Rezept. Während der letzten zwei Wochen habe ich übrigens auch jede Menge gebacken vor allem Fondanttorten und die Ergebnisse möchte euch dann alle zusammen hier präsentieren. Ihr könnt also gespannt sein. Weiterlesen…
Die letzten Tage bei diesem herrlichen Wetter waren einfach ein Traum, findet ihr nicht? Die Sonne scheint, es ist nochmal richtig warm draußen und es gibt jede Menge Obst aus dem man tolle Kuchen und Torten backen kann. Deshalb habe ich mich am Wochenende für eine Schokomousse-Torte mit Birnenfüllung entschieden. Weiterlesen…
Letzten Samstag hatte ich die Ehre, mal wieder eine Torte für eine Hochzeit backen zu dürfen. Und da ich mir sowas natürlich nicht zweimal sagen lasse und mich sehr darüber gefreut habe, stand dann neben den vielen anderen tollen Torten, auch meine Schoko-Orangen Torte auf dem Kuchenbuffet … Ihr kennt Weiterlesen…
Ich hoffe ihr habt auch schon alle so Lust wie ich, gleich die sonntägliche Kaffeerunde einzuläuten und bestenfalls natürlich mit einer selbstgemachten Torte. Das Rezept heute passt nochmal super zu diesem grauen Winterwetter draußen aber so langsam hoffe ich, dass der Frühling sich endlich blicken lässt. Ansonsten essen wir eben Weiterlesen…
Ich hoffe ihr nehmt es mir nicht übel, dass es in letzter Zeit ziemlich ruhig hier war, aber auch ich habe Phasen, wo ich mit dem Backen mal nichts zu tun haben will. Gestern hatte ich aber mal wieder richtig Lust bekommen und ich dachte, dass sollte ich doch mit Weiterlesen…
Nach zwei Wochen Funkstille von mir, wurde es mal wieder Zeit, dass ich was Neues ausprobiere und das muss ich natürlich mit euch teilen. Bei uns zu Hause gab es heut leckere Schokitorte mit italienischer Buttercreme. War auch für mich anfangs eine kleine Herausforderung aber geschmacklich dafür der Knaller. Wer Weiterlesen…
„Happiness is knowing there is cake in the oven!“ Mhhh, saftig, schokoladig und unglaublich lecker. Dieser kleine Eierlikörkuchen macht sich garantiert super auf eurer Kaffeetafel und macht definitv Freude beim Essen. Und Genuss ist ja bekanntlich das Wichtigste im Leben! 🙂 Ihr benötigt für den Teig (15cm Springform): 1 Ei Weiterlesen…