Sushi-Donuts

Heute gibt es mal wieder etwas Leckeres aus der Kategorie herzhaft. Seitdem ich nicht mehr in Erfurt wohne, vermisse ich die regelmäßigen Sushi-Abende mit meinen Mädels sehr, deshalb wurde es mal wieder höchste Zeit. Und weil ja normales Sushi viel zu langweilig gewesen wäre, wurden es kurzer Hand Sushi-Donuts 🙂 Weiterlesen…

Mozzarella-Taler mit Avocadocreme (auch für Low-Carbler geeignet)

Heute gibt´s mal wieder was für den kleinen Hunger zwischendurch.  Vor allem kann man die Mozzarella-Taler wunderbar vorbereiten und servieren, falls ungeplanter Besuch ansteht. Oder man snackt sie einfach selbst 🙂  Ihr benötigt für die Mozzarella-Taler: 180g Mozzarella 100ml Wasser 100g Mehl (für alle Low-Carbler einfach Eiweißmehl-Mix nehmen) Gewürze und Weiterlesen…